Alimentos para el futuro: Palacios y su visión de sostenibilidad
Alimentos para el futuro: Palacios y su visión de sostenibilidad
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Con un ambicioso proyecto de expansión, la compañía riojana Palacios se posiciona para aumentar su producción de embutidos y platos preparados sin poner en una situación comprometedora su responsabilidad ambiental. Centrándose en su planta en Buñuel, Navarra, Palacios planea elevar su producción anual de 17000 a 25200 toneladas, un crecimiento estimado en 4823%,, sin la necesidad de expandir físicamente sus instalaciones. Este plan refleja no solo la aspiración de crecimiento de la compañía sino más bien asimismo su compromiso con prácticas sostenibles.
Palacios, famosa por su diversa producción diaria de tortillas de patata, en la actualidad realiza sesenta toneladas cotidianas, con el acompañamiento de 137 empleados trabajando en tres turnos continuos. La expansión permitirá lograr una aptitud de producción de 89 toneladas del día a día. Este crecimiento se acompaña de la solicitud de una Autorización Ambiental Dentro al Gobierno de Navarra, demostrando el compromiso de Palacios con un desarrollo que no incrementará la polución atmosférica, los restos, o las emisiones de ruido y fragancias.
La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un hito esencial en la estrategia de expansión de Palacios, consolidando su posición en el mercado de comidas preparadas. Esta fusión ha impulsado el desarrollo de Palacios, resultando en un aumento del 60% en ventas entre 2015 y 2020, con capital que rondan los 240 millones de euros. Además de esto, Palacios logró una presencia significativa en el ámbito en todo el mundo, propagando su alcance a más de 40 países y afianzando relaciones con enormes cadenas de retail.
El impacto de la pandemia en 2020 presentó retos únicos, con variaciones en la demanda y afectaciones en el canal Horeca. Pese a estos obstáculos, Palacios se adaptó rápidamente, sosteniendo la operatividad de sus instalaciones y capitalizando el incremento del consumo en los hogares para sostener su producción.
El futuro de Palacios se dibuja con planes de expansión que equilibran el crecimiento y la sostenibilidad ambiental. Su estrategia subraya una visión integral que abarca no solo el aumento de la capacidad productiva y la conquista de novedosos destinos empresariales sino asimismo una estable compromiso hacia el medioambiente. De esta forma, Palacios avanza hacia un futuro donde la expansión de su producción y el compromiso con prácticas sostenibles se Encuentre más información entrelazan, asegurando su situación como líder en el campo alimenticio y modelo de avance responsable.